「真朱AKA(あか)」は、ラインナップの中でも個性派の山廃造りで醸しています。乳製品を想わせるほのかな香りと深みのある味わいが特徴です。


分類／山廃純米吟醸酒
原材料名／米・米こうじ
アルコール分／１５度
米の品種／長野県産「美山錦」
長野県産「山恵錦」
兵庫県加東市山国地区産「山田錦」
精米歩合／５５％
飲み方／◎冷酒・○常温・○燗酒
保存方法／冷暗所