長野県産米、長野県産大豆、天日塩を使用し、大豆より米の方が多い十四割麹という高い麹歩合で仕込みました。
爽やかな甘みと旨みの淡色みそです。

＊秋よりパッケージ及びラベルが変更になります。お届けする商品が掲載写真と異なる場合がございます。ご了承ください。

＊アレルギー：大豆

＊丸高蔵
＊内容量：300g
＊のし・包装不可