脂ののった樺太ししゃも（カペリン）に、軽く塩を効かせて油づけにしました。
レモン汁やドレッシングで食べていただけますが、バターで炒めレモンをかけて食べると格別です。

一つ一つ丁寧に手作業で製造されており、酒の肴だけでなく、サラダや揚げ物にも最適です。

＊竹中罐詰
＊内容量：105g（固形量75g）
＊包装・のし不可