■山廃純米吟醸 ひやおろし 720ml
■商品説明
2026年9月9日(水)より発売。
古風な「山廃造り」で醸した純米吟醸酒。
熟したバナナやクリームチーズを思わせるやわらかな香りと、奥には稲穂を連想させる穀物の香り。
口に含むとまろやかな甘味と旨味が広がり、豊かな酸味が全体を引き締めつつ、心地よい余韻が続きます。
燗酒にするとナッツのような香ばしさが加わり深い味わいに。
「秋鮭ときのこのレモンバター醤油焼き」と一緒に秋を存分にお楽しみください。
分類/山廃純米吟醸酒
原材料名/米・米こうじ
アルコール分/15度
米の品種/長野県産「ひとごこち」
兵庫県産「山田錦」 他
精米歩合/55%
飲み方/〇冷酒・◎常温・◎燗酒
保存方法/冷暗所
*商品の特性上、澱成分が混ざる場合がございますが、品質には問題ございません。
*化粧箱無
*のし・包装不可
■配送方法 通常便
